Bukanlah hal yang asing apabila kita mengetahui berbagai manfaat dari telur bebek ini. Baik digunakan untuk kecantikan maupun segi kesehatan. Semua ini memang sudah dipahami oleh mayoritas masyarakat di dunia akan keunggulan manfaat dari telur bebek.
Namun sayangnya, dalam pengolahan telur bebek yang diolah dengan cara direbus ini meski manfaatnya beragam sekali, mayoritas memahami bahwa tidak begitu banyak energi yang dihasilkan dari telur unggas rebus. Akan lebih baik lagi jika dimasak dengan cara digoreng dengan minyak goreng. Itu lebih baik karena bisa menambah 90, kkal energi dalam telur.
1) Sebagai Bahan Pembuatan Masakan Telur Balado
Selain terkenal dan kaya akan kesehatan, telur yang sudah direbus memang bisa dijadikan manfaat sebagai olahan makanan balado. Seperti halnya telur balado, maka bukanlah hal yang asing apabila telur pertama kali diolah dengan cara direbus. Ini merupakan versi lain dari olahan telur.
2) Sebagai Olahan Telur Semur
Siapa sih yang tidak kenal dengan olahan masakan yang satu ini? Semur merupakan olahan makanan yang biasanya ditujukan untuk bahan seperti daging ayam dan juga telur. Dengan mengandalkan bumbu-bumbu seperti halnya bawang putih, bawang merah, serai, lengkuas, ketumbar, kemiri, jahe serta campuran lainnya, semur dikenal sebagai makanan dengan warna coklat yang dihasilkan dari kecap.
Uniknya olahan semur telur ini telur memang dimasak dulu dengan cara direbus hingga matang kemudian dibuang kulitnya. Setelah itu telur baru dimasukan ke dalam bumbu-bumbu semur sehingga warna pada telur dapat berubah menjadi kecoklatan hingga meresap ke dalam kuning telur.
3) Sebagai Campuran Olahan Telur rendang
Umumnya olahan rendang memang menggunakan daging sapi atau daging kerbau. Namun, jika anda baru belajar mengenai bumbu-bumbu rendang, tanpa menggunakan daging pun tidak jadi masalah. So? Anda boleh uji coba bumbu rendang tersebut dengan menggunakan telur rebus yang telah dimasak lebih dulu hingga matang.
Nah! Itulah beberapa olahan dari telur rebus yang bisa anda coba.